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Descripción del producto
Los enseres de cocina que conocemos y que se encuentran implantados en el mercado desde hace años, suelen estar recubiertos de materiales antiadherentes muy dañinos y tóxicos como el PTFE o Tefón, que contiene ácido perfuorooctanoico y que resulta, además de contaminante, potencialmente cancerígeno para el ser humano, relacionado con la infertilidad, los trastornos inmunitarios y problemas de crecimiento prenatal.
Si nos fijamos detenidamente en una sartén normal y corriente, incluso de las gamas altas, una vez utilizada durante unos meses comienza a presentar pequeñas hendiduras, estas se producen cuando tocamos la superficie con cubiertos metálicos, por los cambios de temperatura o, simplemente, por su uso continuado.
¿ Donde van a parar esos trozos de telón que faltan? lógicamente a los alimentos que cocinamos y a nuestros organismos.
¿La alternativa? Los enseres de cocina ecológicos. Fabricados con revestimientos cerámicos eco ambientales, consiguen eliminar totalmente la exposición a productos tóxicos, tanto al medioambiente como a las personas, minimizando los riesgos de contaminación y de enfermedades, alergias o cáncer.
Los artículos cerámicos de la firma DARNA, cuentan con un sistema de revestimiento especial ECO-AMBIENTAL. Está probado que en altas temperaturas no genera gases tóxicos como el PFOA y el PTFE, y tampoco generan metales pesados como el cadmio, el plomo y el mercurio.
Debido al revestimiento cerámico en la parte interior y exterior, evita el proceso de carbonización y la decoloración de la superficie haciendo que la limpieza sea mucho más fácil. Además, al ser anti-adherente hace que el tacto sea mucho más agradable.
Otra ventaja de un producto revestido por cerámica es que este material hace que transfiera el calor de manera uniforme por los rayos infrarrojos a larga distancia a través de su interior en los alimentos. Esta particularidad hace que la comida tenga sabores más exquisitos.
Productos hechos con alta dureza superficial por lo que no se rayan o se desgastan fácilmente, pudiéndose utilizar durante un largo periodo de tiempo. Una de las ventajas es que la conducción del calor es rápida y uniforme, haciendo que la comida se cocine más rápido y la serigrafía en la base exterior tiene la función anti-deslizante.
Los productos de DARNA contienen una protección antibacteriana y anti-fogal.
Información adicional
| Transporte refrigerado | Num. |
